Bí quyết nấu lẩu cá đuối vũng tàu chuẩn vị ngay tại nhà

Ngay hiện nay trên đây chúng tôi vẫn chia sẻ với toàn bộ các bạn phương pháp nhằm rất có thể phát hành một nồi lẩu cá non chuẩn chỉnh vị vũng tàu qua nội dung bài viết sau nhé.

Bạn đang xem: Bí quyết nấu lẩu cá đuối vũng tàu chuẩn vị ngay tại nhà

Lâu nay lẩu cá mát vũng tàu nổi tiếng với sự đa dạng mẫu mã, vì chưng có rất nhiều thủ tục chế tao không giống nhau.

Mỗi cách tiến hành là 1 trong những cách nêm nếm riêng biệt của những đầu nhà bếp lành nghề. Nhưng tất cả những nồi lẩu đều sở hữu một điểm thông thường đó là sự vừa thơm vừa ngon, béo bùi của cá non hòa quấn với măng chua cùng với nước dùng.

Khiến mang đến vị giác của tín đồ trải nghiệm được kích mê say vô cùng trẻ khỏe. Nhưng dễ thường những lần thèm ăn lại đề xuất tới tận vũng tàu xa xăm thì mới có thể được tận thưởng mùi vị của món lẩu cá đuối này.

Các các bạn cùng theo dõi để rất có thể thổi nấu một nồi lẩu ngon bất bại cho mái ấm gia đình bản thân hưởng thụ nhé!

Nguyên vật liệu của món lẩu cá đuối

Để cho món lẩu của chính mình rất có thể được thơm ngon y hệt như ở vũng tàu thì chúng ta trước tiên cần được sẵn sàng không hề thiếu một vài vật liệu sau:

*

Quý khách hàng buộc phải chuẩn bị trước những nguyên liệu đầy đủ

1kilogam cá đuốiGia vị: mặt đường, nước mắm nam ngư, bột nêm, muối hạt, bột ngọt5 cây sả200g cọng rau muốngHành tím1 bát mẻỚt1 củ nghệ tươi1 kg bún200g măng chua1 cái bắp chuối.

Cách làm món lẩu cá non vũng tàu vừa thơm vừa ngon chuẩn vị

Bước 1: Sơ chế nguim liệu

Rau muống nhặt khúc nhiều năm khoảng 7centimet, măng chua, bắp chuối thì thái lát mỏng manh.Dùng dao cạo vẩy cá non rồi sử dụng dnóng rửa lại cho thật sạch. Sau đó lại cần sử dụng nước sạch rửa cá lại một lần tiếp nữa rồi mới thái cá thành miếng nhỏ tuổi sao cho vừa ăn uống.

Xem thêm: Hẹp Bao Quy Đầu Có Sao Không, Cách Chữa Hẹp Bao Quy Đầu Cho Trẻ

*

Cá đuối yêu cầu được thái thành từng khúc vừa ăn

Nghệ đập dập bằm nhuyễn, sả cắt từng khúc một dùng dao đập dập, hành tím và ớt bằm nhuyễn.

Cách 2: Chế biến

Trước tiên bắt một cái chảo lên bếp, canh cho chảo thật rét thì phi thơm nghệ, ớt, hành bằng mỡ thừa hoặc dầu nạp năng lượng.

Khi các thành phần hỗn hợp vàng, nặng mùi thơm nồng thì cho hết phần cá đuối đang rửa sạch mát vào rồi xào đến săn uống lại. Đồng thời nêm thêm một thìa nước mắm nam ngư, nửa thìa gia vị mì chính, 1 thìa bột nêm, 1 muỗng đường.

*

Xào cá mát với nghệ, hành để cá săn lại, không xẩy ra đổ vỡ khi bỏ vào lẩu

Dùng đũa hòn đảo cá hồ hết rồi múc ra xếp vào một chiếc dĩa. Tiếp theo cho 1 lsố lượng nước lọc, cùng với sả, măng chua và chén bát mẻ vào chảo vừa xào cá. Nước sôi rồi nêm thêm cho vừa với hương vị của gia đình

Cách 3: Ttận hưởng thức

Cho nước lẩu vào trong nồi lẩu điện hoặc luật làm sao mà chúng ta thực hiện. Khi ăn uống chỉ việc nhúng cá cùng rau vào trong nồi lẩu, ăn lẫn cùng với mì hoặc bún tùy sở trường của mỗi cá nhân.

*

Khi sử dụng thì mới có thể đến cá với rau xanh vào

Hy vọng cùng với cách làm thổi nấu lẩu cá đuối Vũng Tàu bên trên đây sẽ giúp chúng ta trải nghiệm được món lẩu đặc biệt quan trọng này mà không cần phải đi xe xuống tận Vũng Tàu.