CÁCH LÀM MỨT SEN NGON

Nếu nhỏng không có sự lộ diện của mứt ngọt thì có lẽ rằng ngày Tết đang không hề tròn vị. Ở VN có khá nhiều nhiều loại mứt được biến tấu với những công thức không giống nhau, mặc dù cách có tác dụng mứt phân tử sen được rất nhiều người chọn lọc cùng ưa thích tốt nhất nhằm trổ tài giữa những ngày đầu năm.

Mứt phân tử sen được thiết kế trường đoản cú vật liệu dễ dàng là phân tử sen và mặt đường White cùng với các bước sơ chế gấp rút. Món mứt hạt sen vừa thơm vừa ngon không chỉ giúp bạn đổi vị hơn nữa hoàn toàn có thể đem đến ngon giấc rộng, duy nhất là đối với bạn già bị hội chứng mất ngủ. Vì vậy nhưng bạn cũng có thể làm cho món mứt này nhằm thưởng thức vào thời điểm đầu năm mới hoặc ngày hay, làm quà đến ông bà… Cách thức làm mứt phân tử sen tương đối dễ dàng cùng ko đòi hỏi nhiều về nghệ thuật, vày vậy bạn hãy cùng Dạy Làm Bánh Á Âu (DLBAAu) phân tách biện pháp có tác dụng mứt hạt sen thô cùng giải pháp làm cho mứt hạt sen trần sau đây nhé!

*
*

Mứt phân tử sen thơm ngon kỳ lạ mồm cho 1 ngày Tết thêm hương thơm vị (Ảnh: Internet)


Nội Dung


ẨnHiện
1 Mứt hạt sen khô1.2 Cách thức làm mứt phân tử sen thô thơm ngon, kỳ lạ miệng2 Mứt hạt sen trần2.2 Cách thức làm mứt hạt sen nai lưng vừa thơm vừa ngon, bùi ngọt đãi khách

Mứt hạt sen khô

Cách làm mứt phân tử sen khô được xem là một trong những phương thức nhằm bảo vệ và hưởng thụ phân tử sen ngon độc nhất. Mứt hạt sen được làm tương đối đơn giản và dễ dàng mà lại lại giúp ích không hề ít mang lại sức mạnh và giấc ngủ của bọn họ.

Bạn đang xem: Cách làm mứt sen ngon

Phần vật liệu có tác dụng mứt chúng ta cũng có thể linc hoạt tăng hoặc bớt tùy theo ý say mê với hương vị của những member vào mái ấm gia đình. Tuy nhiên, trường hợp làm cho mứt hạt sen nhằm biếu ông bà bạn không nên mang lại quá nhiều đường. Công thức làm mứt phân tử sen khô ngon bản thân vẫn hướng dẫn chi tiết tiếp sau đây.

*
*

Hạt sen khô làm cho mứt khôn cùng ngon (Ảnh: Internet)

Nguyên liệu làm mứt


Hạt sen khô: 500gĐường trắng: 500gVani: 1 thìa

Các bước làm mứt hạt sen thô vừa thơm vừa ngon, lạ miệng

Sơ chế ngulặng liệu

Cho phần phân tử sen thô đang cọ sạch vào trong nồi, thực hiện ngâm phân tử sen trong tầm 4 giờ để phân tử sen nở ra.

Vớt hạt sen ra rổ, rửa lại với nước các lần mang lại sạch sẽ. Sau đó, đổ ngập nước cùng cho 1/2 thìa muối bột vào, bịt vung, bắc lên nhà bếp đun trong vòng 15 phút mang đến hạt sen mượt cùng nhừ ra.

Xem thêm: Nơi Bán Chim Giả Giá Rẻ Mini Có Rung Kích Thích Nàng Phê Lòi

*
*

Nấu phân tử sen cho đến khi mềm nhừ (Ảnh: Internet)

Cách ướp phân tử sen làm cho mứt

Vớt phân tử sen vẫn chín và cọ lại với nước sạch sẽ rồi làm cho ráo nước. Phần phân tử sen được bỏ vào nồi cùng rất phần con đường đã sẵn sàng, đảo hầu hết. Ướp phân tử sen với mặt đường khoảng chừng 6 tiếng hoặc nhiều hơn, sao để cho đường rã hết với ngấm vào phân tử sen.

Cách sên mứt hạt sen khô

Bắc nồi bao gồm lòng dày hoặc chảo dày lên phòng bếp rồi loại trừ các thành phần hỗn hợp hạt sen vào, đun cùng với lửa nhỏ tuổi cho đến khi sôi lên, hòn đảo liên tục cùng nhẹ tay cho chỗ hạt sen thô lại. Lưu ý: Khi hòn đảo phân tử sen chúng ta nên chăm chú không đảo bằng đũa hoặc hòn đảo khỏe khoắn tay đã làm phần hạt sen bị nát.

Sên cho đến lúc phân tử sen thô thì đổ ra kgiỏi mập để nguội mang đến đường kính bám đều khắp quanh hạt sen với thô là hoàn thánh bí quyết làm mứt hạt sen khô.

*
*

Mứt phân tử sen khô sau khi sên ngừng (Ảnh: Internet)

Yêu cầu thành phẩm

Mứt phân tử sen thô ngọt bùi tkhô cứng mát, không bị vượt cứng cũng không xẩy ra tan nước. Mứt tất cả lớp con đường phủ quanh đẹp mắt, chú ý thôi là cũng đầy đủ khiến những tín vật dụng hảo ngọt bắt buộc thấy tcỗ áo thèm.