Cách làm món ăn từ trứng

Dễ bảo vệ với ko mất quá nhiều thời gian thổi nấu nướng, trứng luôn là một trong những lựa chọn góp người nội trợ bếp núc sẵn sàng được bữa ăn nkhô hanh gọn mang lại mái ấm gia đình. Bạn hãy tham khảo một vài cách làm lôi kéo với trứng dưới đây, từ ăn sáng cho đến bữa trưa, bữa chiều.

Bạn đang xem: Cách làm món ăn từ trứng

_____

Trứng Benedict

*

Món ăn có kết cấu mềm mại và mượt mà cùng nhẵn mượt chỉ mất khoảng trăng tròn phút ít đun nấu nướng. Ảnh: Huangkitchen.

- Độ khó: 2/5

- Chuẩn bị: 10 phút

- Thời gian nấu: 10 phút

Nguim liệu

- 300 ml nước

- 3 quả trứng gà

- Xì dầu, muối, hạt tiêu

- Hành lá

- Tỏi phi

Cách làm

- Đánh 3 trái trứng với nước, muối bột, tiêu.

- Lọc tất cả hổn hợp trứng vào chén bát sơn chịu nhiệt.

- Bọc trứng bằng màng thực phđộ ẩm.

- Hấp biện pháp thủy khoảng chừng 10-12 phút ít cùng với lửa bé dại.

- Trang trí trứng cùng với xì dầu, hành lá với tỏi phi.

Lưu ý:

- Không phải hấp cùng với lửa béo để rời mặt phẳng trứng bị thô với nứt.

- Lọc tất cả hổn hợp qua rây trước khi hấp để thải trừ bong bóng khí, đảm bảo bề mặt mịn cùng nhẵn mượt.

Xem thêm: 10 Cách Làm Trắng Da Bằng Cà Chua Cấp Tốc Tại Nhà Hiệu Quả, An Toàn

_____

Trứng ốp la nóng xì dầu

*

Trứng cuộn dạng hình Nhật (Tamagoyaki) thường được fan Nhật chắt lọc mang đến cơm trắng vỏ hộp benlớn. Ảnh: Eugenie Kitchen.

- Độ khó: 2/5

- Chuẩn bị: 5 phút

- Thời gian nấu: 10 phút

Nguyên liệu

- 4 trái trứng

- trăng tròn ml sữa tươi

- Cà rốt

- Hành lá

- Dầu ăn, muối

Cách làm

- Đánh 4 trái trứng cùng với muối cùng sữa tươi.

- Lọc các thành phần hỗn hợp trứng qua rây để loại bỏ bọt khí (giúp trứng mịn hơn).

- Hành lá, củ cà rốt xắt nhỏ dại, tiếp tế tô đựng trứng.

- Phết dầu ăn uống lên chảo rét, đổ một tấm trứng mỏng dính, rán với lửa nhỏ.

- Đợi trứng thành quyết rồi cuộn lại, liên tiếp đổ thêm một tấm trứng rồi cuộn cung ứng miếng trước đó.

- Làm tương tự cho tới hết.

- Ttận hưởng thức cùng với cơm trắng rét.

_____

Khổ qua xào trứng

5 phút làm cho món cơm trứng xì dầu huyết kiệm

Trong vòng gần đầy 5 phút, bạn cũng có thể làm cho được đánh cơm trắng lạnh với trứng cùng xì dầu đậm đà.