Không rất cần được tốn nhiều công sức nhằm về vùng đất miền Tây, bạn vẫn rất có thể thưởng thức ngay lập tức món bánh đặc sản nổi tiếng của fan bạn dạng xứ đọng ngay lập tức tại nhà của bản thân mình. Món bánh thốt nốt - đặc sản nổi tiếng Kiên Giang từ bây giờ sẽ được Điện thứ XANH giới thiệu mang đến các bạn thông qua bí quyết làm cho khác biệt mớ lạ và độc đáo tức thì tiếp sau đây. Vào phòng bếp để mày mò ngay nào!

Các nguyên liệu làm cho Bánh thốt nốt Cho Khoảng 15 bánh

Thốt nốt 2 trái Dừa vụn 1 kg Bột gạo 400 gr Đường 500 gr Muối 1.5 muống nêm canh

Cách chọn sở hữu trái nốt thốt ngon làm cho bánh

Khi sở hữu thốt nốt, chúng ta nên chú ý lựa chọn một số loại cuống còn tươi, trái phần lớn đặn, không bị móp, dập. Dùng tay búng vào vỏ trái để tìm hiểu trái già hoặc non.Chỉ hãy chọn đầy đủ trái bánh tẻ, không già không non, cơm trắng đang ngọt, Khủng, dẻo cùng thơm. Trái già cơm trắng cứng, vị lạt, trái non không tồn tại cơm.Phải chăm chú lựa chọn rất nhiều miếng có lớp vỏ mượt (vừa ăn), màu trắng nhạt, là loại bắt đầu tách.Tránh chọn trái tất cả vỏ đang chụyển màu sắc vàng tuyệt nâu là sản phẩm cũ, có mùi ôi (chua), ko đạt quality.

Bạn đang xem:

Các nguyên liệu món nạp năng lượng bánh thốt nốt

Dụng nuốm thực hiện:

Xửng hấp, đánh, rây thanh lọc, thìa, thau, lá chuối, tăm...

Sơ chế trái thốt nốt

Đầu tiên, chúng ta gọt không bẩn lớp vỏ mỏng dính bên ngoài, đem phần thịt thốt nốtSau kia, rứa thô phần sơ để mang nước của trái thốt nốt.Cho ½ muỗng nhỏ canh muối hạt vào trong phần nước cốt thốt nốt vừa thế được, trộn đều đến tan.
Bước 1 Sơ chế trái thốt nốt Bánh thốt nốt
Cách 1 Sơ chế quả thốt nốt Bánh thốt nốt
Cách 1 Sơ chế quả thốt nốt Bánh thốt nốt
Cách 1 Sơ chế trái thốt nốt Bánh thốt nốt

Lọc lấy nước cốt thốt nốt

Tiếp kia sử dụng rây thanh lọc, lọc phần nước này nhằm vứt bỏ sơ thốt nốt còn sót lại và có tác dụng nước mịn rộng.

Xem thêm: Điểm Chuẩn Học Viện Hành Chính Quốc Gia Phía Bắc 2019, Điểm Chuẩn 2013: Học Viện Hành Chính Quốc Gia


Cách 2 Lọc lấy nước cốt thốt nốt Bánh thốt nốt

Chắt nước thốt nốt

Giờ thì sử dụng một túi vải vóc, đổ không còn phần nước cốt thốt nốt vào. Để thanh lọc nước rước giết mổ thốt nốt bạn treo túi vải nhằm nước đắng nhỏ giọt xuống trong vòng 12 giờ.Sau Lúc chắt nước thốt nốt ta được 1 phần giết mổ thốt nốt.

Trộn các thành phần hỗn hợp bột thốt nốt

Pha 400gr bột gạo cùng với 200ml nước ấm trộn hầu như nhằm làm cho một tất cả hổn hợp bột sệt bám.Quý Khách đến 1kilogam dừa vụn, 400gr bột gạo, 500gr con đường, 1 muỗng canh muối bột vào tầm thường trong một cái thau to. Dùng tay bóp cùng trộn nhằm các nguyên vật liệu quấn vào cùng nhau.Sau Lúc trộn hỗn hợp thì mang lại bột nghỉ (ủ) bột trung bình 1 giờ đồng hồ nhằm bột nở.

Gói bánh

Dùng lá chuối bổ thành đầy đủ miếng vuông nhỏ, tiếp nối túm nhị đầu mép lá lại chế tạo ra thành hình như thể mẫu thuyền rồi dùng tăm cố định và thắt chặt nhị mxay lá.Bây giờ sử dụng muỗng múc phần bột bánh bỏ vào phần lá chuối đã được gói rồi xếp vào vào xửng hấp.

Hấp bánh

Đem bánh đi hấp biện pháp thủy với nước sôi trong khoảng đôi mươi – 25 phút ít bên trên lửa bự cho bánh nlàm việc cùng chín.

Thành phẩm

Bánh thốt nốt sau khi hấp có màu sắc quà ươm ưa nhìn. Hương thơm bất tỉnh nhân sự ntạo với vị ngọt lớn từ bỏ thốt nốt với dừa tạo cho món bánh này Khi ăn uống gồm mùi vị thật kỳ lạ nhưng lại lại khôn cùng sexy nóng bỏng, khiến cho một cảm xúc mới lạ, ngon cạnh tranh tả khi thưởng trọn thức
Trên đây là phần nhiều chia sẻ của Điện trang bị XANH về phương pháp làm cho bánh thốt nốt Kiên Giang thơm ngon, bùi bự, đậm màu miền Tây. Chắc hẳn rằng với bật mí vừa rồi tự Điện thiết bị XANH, bạn đang bỏ túi thêm 1 tuyệt kỹ nấu ăn ăn mới. Chúc các bạn thành công!*Tđắm đuối khảo hình hình họa và công thức từ bỏ kênh YouTube Saigon Now
Hướng dẫn nấu bếp cạnh tranh phát âm, không làm được Công thức nấu nướng bất ổn vị Thành phẩm không y như bài viết Các nguyên liệu cần có chuẩn bị với Lúc đun nấu không ổn, dư hoặc thiếu thốn Các nguyên liệu cần có cạnh tranh kiếm tìm, băn khoăn sửa chữa thay thế bởi gì
Từ khóa: cách làm bánh thốt nốt kiên giang, cách làm bánh thốt nốt, bánh thốt nốt kiên giang, bánh thốt nốt miền tây, bánh thốt nốt