Cách làm bánh men

Bánh men là 1 món bánh thân thuộc của tuổi thơ người Việt. Món bánh ngọt ngào, giòn tung tức thì trong miệng cùng thơm hương thơm nước dừa tươi khiến cho các bạn không thể nào quên được. Bánh men giản dị, mộc mạc dẫu vậy lại được không ít fan thương yêu, mặc dù cho là tín đồ Khủng hay tphải chăng bé dại. Sau đây là biện pháp làm cho bánh men dễ dàng và thuận lợi cho bạn trổ tài làm cho bánh ngay tận nơi mang đến gia đình thưởng thức.

Bạn đang xem: Cách làm bánh men

Cách chế biến bánh men (biện pháp 1)

Ngulặng liệu

280 gam bột năng170 fam đường100 gam nước cốt dừaVani

Cách làm

*

-Trước hết, chúng ta mang lại con đường vao nước dừa, khuấy cho tới khi mặt đường tan hoàn toàn.

-Trộn phần đông phần bột gạo, bột năng để tạo độ sánh cùng vani trong một chiếc sơn lớn. Sau kia cho nước cốt dừa và con đường vào thông thường.

-Nhồi phần bột này cho tới lúc được một hỗn hợp nhất quán, mịn và không hề dính tay. Nếu bột còn thô thì chúng ta cũng có thể bỏ thêm một số lượng nước cốt dừa nữa vào, kiểm soát và điều chỉnh tùy thuộc vào độ hút nước của bột. Nhồi bột trong khoảng 15-trăng tròn phút ít, chúng ta nhồi cành các thì bánh lúc chấm dứt vẫn nngơi nghỉ xuất sắc và giòn rộng.

-Dùng màng thực phđộ ẩm quấn sơn bột lại, ủ bột trong tầm 7-8 giờ đồng hồ đồng hồ đeo tay hoặc nhằm qua tối càng tốt.

-Sau khi ủ bột kết thúc, chúng ta chia phần bột to thành đều viên bột nhỏ dại bởi đầu ngón tay, vo tròn cùng xếp vào ktuyệt có lớp kháng dính

-Nướng bánh trong 15 phút ít sinh hoạt nhiệt độ 180 độ C. Vậy là bạn đã có một trong những phần bánh men sẵn sàng đến hưởng thụ rồi. Bánh thơm mùi nước dừa, xốp giòn cùng ngọt vừa đề nghị, đảm bảo vẫn khiến cho c3 gia đình mê say mê.

Xem thêm: Máy Đo Nhiệt Kế Giá Cực Tốt, Mua Online Nhiệt Kế Giá Cực Tốt

Cách thức làm bánh men (giải pháp 2)

Nguim liệu

280 gam bột năng100 gam bột gạo170 gam mặt đường bột100 gam nước cốt dừa5 ml vaniDầu ăn

Cách làm

*

-Quý khách hàng mang lại vani với mặt đường vào nước dừa, khuấy số đông cho các nguyên liệu hào tung vào với nhau. Bột gạo, bột năng để tạo độ sánh mang đến vào một trong những tô riêng biệt, trộn số đông.

-Cho các thành phần hỗn hợp nước cốt dừa vào trong tô bột, nhồi thiệt đa số tay cho đến khi được 1 phần bột đồng bộ, mịn dẻo cũng tương tự không bám tay. Nhồi trong khoảng 15-20 phút ít là được.

-Bọc sơn bột bởi màng thực phẩm với để từ 7 tới 8 giờ đồng hồ đeo tay. Hoặc bạn có thể để qua đêm đến bột gồm độ phồng và nsinh hoạt hết nút.

-Chia phần bộ Khủng thành mọi viên bột nhỏ cỡ đầu ngón tay, o tròn và xếp vào kxuất xắc bao gồm lót một tờ giấy sáp.

-Làm rét lò nghỉ ngơi ánh sáng 180 độ C rồi cho khay bánh vào nướng trong 15 phút. quý khách hoàn toàn có thể nêm thêm color thực phẩm vào quy trình trộn bột để có những cái bánh men các Màu sắc đã mắt, lôi cuốn rộng.

Cách chế biến bánh men cực kì đơn giản dễ dàng với chỉ cần ném ra một chút thời hạn là sẽ có ngay đầy đủ mẻ bánh nực nội, giòn tung, và ngọt ngào cho cả nhà. Chúc chúng ta thực hiện thành công cùng với nhì cách làm trên.