Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Lá Răng Bừa Thanh Hóa Đơn Giản Nhất

Cuối tuần hãy tiếp đãi gia đình bằng món bánh đặc sản miền Tây lạ miệng này nhé. Hôm nay Điện thứ XANH đã mách nhau chúng ta giải pháp có tác dụng món bánh lá mơ thơm ngon, cực dễ dàng. Vào bếp thực hiện ngay nhé!

Bạn đang xem: Hướng dẫn cách làm bánh lá răng bừa thanh hóa đơn giản nhất

Các nguyên liệu cần có có tác dụng Bánh lá mơ Cho 4 - 5 người

Lá mơ 100 gr Lá dứa 100 gr Lá mít 100 gr Lá dừa nước 100 gr Nước cốt dừa 1.2 lkhông nhiều Bột gạo 600 gr Bột sắn 12 muống nêm canh Dầu ăn 3 muỗng cafe Đường 4 muống nêm canh Muối 4 muỗng cafe Đậu phộng rang 1 muỗng nhỏ canh

Hình nguyên liệu

Nguyên vật liệu món ăn uống bánh lá mơ, bánh lá mít

Dụng cố gắng thực hiện

Máy xay sinch tố, bếp gas, nồi, dao, tô

Pha bột có tác dụng bánh

Để có tác dụng bột tất cả color đen từ bỏ lá mơ, các bạn rửa sạch mát 100gr lá mơ rồi cắt nhỏ, cho lá mơ băm nhỏ vào 400ml nước dừa tươi rồi khuấy các. Tiếp mang lại, cho vô đồ vật xay sinch tố hỗn hợp lá mơ đã trộn nước dừa, 200gr bột gạo, 2 muỗng canh bột sắn, 1 muỗng nhỏ canh con đường cùng 1 thìa cafe muối rồi xay nhuyễn, đến thêm 1 muỗng cafe dầu lấn vào, mang đến bột nghỉ ngơi khoảng 30 phút.Để làm bột màu lá dứa, chúng ta cho 100gr lá dứa không bẩn đang giảm nhỏ vào 400ml nước dừa tươi rồi khuấy hầu hết. Sau kia, bỏ vào lắp thêm xay sinh tố các thành phần hỗn hợp lá dứa đang trộn nước dừa, thêm 200gr bột gạo, 2 muống nêm canh bột sắn, 1 muỗng nhỏ canh con đường cùng 1 muỗng coffe muối bột rồi xay nhuyễn, mang đến thêm 1 muỗng cà phê dầu lấn vào, cho bột nghỉ 30 phút.Để làm cho bột màu trắng, các bạn cho vào sản phẩm công nghệ xay sinc tố 400ml nước cốt dừa, thêm 200gr bột gạo, 2 muỗng nhỏ canh bột sắn, 1 muỗng nhỏ canh đường cùng 1 muỗng cafe muối bột rồi xay nhuyễn, đến thêm 1 thìa cafe dầu ăn vào, cho bột ngủ 30 phút.

Xem thêm: Chế Biến Củ Sắn Đúng Cách Luộc Sắn Ngon, Cách Luộc Sắn Bở Ngon Chia Cả Xóm

Cách 1 Pha bột làm cho bánh Bánh lá mơ

Dàn bột lên lá và hấp bánh

Bạn giảm 100gr lá dừa nước thành từng đoạn vừa với kích cỡ nồi rồi sử dụng thìa cạo sạch phần sau lá. Sau đó, rước lá dừa nước và 100gr lá mkhông nhiều cọ sạch xong để ráo.Để chế tạo ra bánh lá màu trắng trường đoản cú nước dừa, chúng ta dàn bột white color vào phương diện lá mít bao gồm gân, đổ bột trường đoản cú đầu cuống lá rồi nghiêng cho bột tan đều mọi khía cạnh lá, sử dụng đầu cuống lá đâm vào lá nhằm cuộn quanh tròn lại.Để tạo nên bánh lá greed color từ lá dứa, liên tiếp sử dụng lại lá mít, làm cho giống như như trên tuy vậy thế bột white color thành bột color lá dứa.Để chế tạo bánh lá color đen từ lá mơ, bạn sử dụng mặt sau của lá dừa nước, dàn phần nhiều bột lá mơ lên khía cạnh lá.Sau kia bỏ vào nồi hấp cùng với nước thật sôi khoảng chừng 4 - 5 phút cho đến khi chín xong để nguội, lột bánh cho vô ktuyệt.

Làm nước cốt dừa

Để có tác dụng nước cốt dừa, chúng ta bỏ vào nồi 300ml nước dừa, thổi nấu trộn nước tương đối nóng rồi bỏ vô 1 muỗng nhỏ canh mặt đường, 1 thìa cafe muối bột với 6 muỗng canh nước bột sắn vẫn hòa hợp, khuấy phần đa cho tới nước cốt sánh mịn.quý khách hàng rải đều nước dừa tươi lên bánh, rắc 1 muỗng canh hạt lạc đã rang, lột vỏ đi cùng đập dtràn vào là hoàn chỉnh.

Thành phẩm

Bánh lá mơ bắt mắt, thơm ngon, lôi kéo lại cực dễ dàng triển khai tại nhà. Đây đã là món ăn uống khiến cho gia đình bạn ăn là ghiền!